金坛蟹业科学和技术全国当先 帮忙蟹农实现新添增加收入

2011-12-09 15:15
长荡湖湖底平坦,平均水深1.1—1.2米,PH值也总在7—8之间,最适宜甲壳类水产养殖。湖水水源充足、水质清新、无污染,水草、螺蚬等水生生物资源极其丰富,盛产玉爪蟹、米虾、银鱼等,其产量丰富。水禽有黄雀、獐鸡、野鸭等,每当寒露过后,獐鸡野凫,成群结队而至。

长荡湖湖底平坦,平均水深1.1—1.2米,PH值也总在7—8之间,最适宜甲壳类水产养殖。湖水水源充足、水质清新、无污染,水草、螺蚬等水生生物资源极其丰富,盛产玉爪蟹、米虾、银鱼等,其产量丰富。水禽有黄雀、獐鸡、野鸭等,每当寒露过后,獐鸡野凫,成群结队而至。

“去年我们是一直笑着卖蟹,今年却揪心得很……”11月15日,当笔者来到金坛市儒林镇时,在这个养殖面积占该市半壁江山的蟹业重镇,随处可听到蟹农发出这样的感叹。

截至当日,儒林镇6万多亩螃蟹才销售9%左右。每一家蟹农都整天上网查询,寻找销路。湖头村一位蟹农的42亩蟹塘就在长荡湖畔。他转了大半圈后说,每年到了这个季节,螃蟹已最后一次蜕壳,有经验的养蟹人只要看看水的浑浊度,就能七不离八测出产量。

“今年不仅产量高,蟹的规格也大。”蟹农指着爬在围网上的螃蟹说,“每只平均在3.2两以上,4两重的公蟹至少占到三成,这是我养了15年螃蟹从没见到过的。”

在儒林水产专业合作社,笔者了解到,今年除了气候适宜螃蟹生长外,蟹农也舍得投入。受去年螃蟹规格大小直接拉开价格高低的影响,蟹农今年纷纷投用小鱼和优质饲料喂养,加之省级产业园的技术指导,今年真正养出了大蟹和好蟹,保守估计产量要增产25%以上。

养蟹丰产,却不能增收,确实叫蟹农笑不起来。

“去年这个时候,4两公蟹每斤卖到96-100元,今年只卖到35-40元;去年3两母蟹每斤130元以上,今年也才75-80元,均价只有去年的2/3。”

蟹农算了算说,他去年卖蟹平均价格70元,亩效益超过1万元;今年均价40元,亩效益8000元上下,饲料、人工成本又大增,加上上半年套养的青虾收入,每亩净赚5000元就算不错了。如果我们本地有专业的水产市场,就没必要操心螃蟹的价格了。

这些天,外面的蟹价只跌不升,儒林水产合作社门市部每天要收社员一吨左右螃蟹,收得多就亏得多。合作社有168个社员,按每户收100斤算,合作社要倒贴掉十几万元不说,收的蟹也难以销走。

等到冷空气来了,最高气温降到15℃以下,适宜长途运送到长沙、杭州、上海、北京等地门市部,估计蟹价要上来些。蟹农根据经验这么分析,如果金坛能形成自己的水产品市场,那将会主导市场的价格,对增加蟹农的收入将有一个质的帮助。

11月20日,长荡湖螃蟹大量上市,每年春节前后则是销售高峰期。2012年春节来得特别早,这也更增加了金坛蟹农的销售压力。

笔者为此专门采访了当地赫赫有名的螃蟹销售大王彭淼松,由于信誉好,价格公道,小彭水产行的收购价格成为螃蟹价格的风向标。彭淼松说,这些年来,金坛水产商各自为政,没有把长荡湖的水产品牌打响有着多方面的原因,如果政府能介入,成立规范的水产品市场,由政府指导,市场配合,直接转化成蟹农的经济效益,金坛的水产品将会走得更远。

在此,我们也呼吁当地相关部门重视水产行业的引导,在政府监督下成立专业、大型的水产市场,早日排解金坛蟹农的后顾之忧。陈 霞

核心提示:长荡湖湖底平坦,平均水深1.1—1.2米,PH值也总在7—8之间,最适宜甲壳类水产养殖。湖水水源充足、水质清新、无污染,水草、螺蚬等水生生物资源极其丰富,盛产玉爪蟹、
中国水产门户网报道长荡湖湖底平坦,平均水深1.1—1.2米,PH值也总在7—8之间,最适宜甲壳类水产养殖。湖水水源充足、水质清新、无污染,水草、螺蚬等水生生物资源极其丰富,盛产玉爪蟹、米虾、银鱼等,其产量丰富。水禽有黄雀、獐鸡、野鸭等,每当寒露过后,獐鸡野凫,成群结队而至。
“去年我们是一直笑着卖蟹,今年却揪心得很……”11月15日,当笔者来到金坛市儒林镇时,在这个养殖面积占该市半壁江山的蟹业重镇,随处可听到蟹农发出这样的感叹。
截至当日,儒林镇6万多亩螃蟹才销售9%左右。每一家蟹农都整天上网查询,寻找销路。湖头村一位蟹农的42亩蟹塘就在长荡湖畔。他转了大半圈后说,每年到了这个季节,螃蟹已最后一次蜕壳,有经验的养蟹人只要看看水的浑浊度,就能七不离八测出产量。
“今年不仅产量高,蟹的规格也大。”蟹农指着爬在围网上的螃蟹说,“每只平均在3.2两以上,4两重的公蟹至少占到三成,这是我养了15年螃蟹从没见到过的。”
在儒林水产专业合作社,笔者了解到,今年除了气候适宜螃蟹生长外,蟹农也舍得投入。受去年螃蟹规格大小直接拉开价格高低的影响,蟹农今年纷纷投用小鱼和优质饲料喂养,加之省级产业园的技术指导,今年真正养出了大蟹和好蟹,保守估计产量要增产25%以上。
养蟹丰产,却不能增收,确实叫蟹农笑不起来。
“去年这个时候,4两公蟹每斤卖到96-100元,今年只卖到35-40元;去年3两母蟹每斤130元以上,今年也才75-80元,均价只有去年的2/3。”
蟹农算了算说,他去年卖蟹平均价格70元,亩效益超过1万元;今年均价40元,亩效益8000元上下,饲料、人工成本又大增,加上上半年套养的青虾收入,每亩净赚5000元就算不错了。如果我们本地有专业的水产市场,就没必要操心螃蟹的价格了。
这些天,外面的蟹价只跌不升,儒林水产合作社门市部每天要收社员一吨左右螃蟹,收得多就亏得多。合作社有168个社员,按每户收100斤算,合作社要倒贴掉十几万元不说,收的蟹也难以销走。
等到冷空气来了,最高气温降到15℃以下,适宜长途运送到长沙、杭州、上海、北京等地门市部,估计蟹价要上来些。蟹农根据经验这么分析,如果金坛能形成自己的水产品市场,那将会主导市场的价格,对增加蟹农的收入将有一个质的帮助。
11月20日,长荡湖螃蟹大量上市,每年春节前后则是销售高峰期。2012年春节来得特别早,这也更增加了金坛蟹农的销售压力。
笔者为此专门采访了当地赫赫有名的螃蟹销售大王彭淼松,由于信誉好,价格公道,小彭水产行的收购价格成为螃蟹价格的风向标。彭淼松说,这些年来,金坛水产商各自为政,没有把长荡湖的水产品牌打响有着多方面的原因,如果政府能介入,成立规范的水产品市场,由政府指导,市场配合,直接转化成蟹农的经济效益,金坛的水产品将会走得更远。
在此,我们也呼吁当地相关部门重视水产行业的引导,在政府监督下成立专业、大型的水产市场,早日排解金坛蟹农的后顾之忧。

核心提示:“我们能够挽回损失,多亏了检察院帮忙,真是太谢谢你们了。”金坛洮西养螃蟹的王水庚等6位渔民近日给金坛市检察院民行科送来了锦旗。
中国水产门户网报道

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威尼斯国际平台app,“去年我们是一直笑着卖蟹,今年却揪心得很……”11月15日,当笔者来到金坛市儒林镇时,在这个养殖面积占该市半壁江山的蟹业重镇,随处可听到蟹农发出这样的感叹。

“我们能够挽回损失,多亏了检察院帮忙,真是太谢谢你们了。”金坛洮西养螃蟹的王水庚等6位渔民近日给金坛市检察院民行科送来了锦旗。

近两年,长荡湖河蟹相继在沪港两地举办的江苏省优质大闸蟹名牌推介会上,获得了金奖、最佳设计奖和“蟹后”两连冠称号;去年,“长荡”牌河蟹被指定为钓鱼台国宾馆宴会特供农产品;上月,37位“选手”在“金坛市2007年蟹王蟹后评比及河蟹产业推介会”上争夺“桂冠”……

截至当日,儒林镇6万多亩螃蟹才销售9%左右。每一家蟹农都整天上网查询,寻找销路。湖头村一位蟹农的42亩蟹塘就在长荡湖畔。他转了大半圈后说,每年到了这个季节,螃蟹已最后一次蜕壳,有经验的养蟹人只要看看水的浑浊度,就能七不离八测出产量。

2012年8月的一天,蟹农王水庚突然发现自己养的螃蟹有很多都奄奄一息了。接下来的几天,螃蟹的死亡数量越来越多。和王水庚有同样遭遇的,还有同村养螃蟹的张某、姚某等人。

科技创新是产业可持续发展
的源动力。近年来,金坛市农林部门根据河蟹产业发展面临的新形势、新特点、新问题,不断推动科技创新,并通过渔业科技入户帮助蟹农实现增产增收。蟹业科技创新真正做到了既“开花”又“结果”。

“今年不仅产量高,蟹的规格也大。”蟹农指着爬在围网上的螃蟹说,“每只平均在3.2两以上,4两重的公蟹至少占到三成,这是我养了15年螃蟹从没见到过的。”

心急如焚的王水庚把大家召集起来,分析螃蟹死亡的原因。巧合的是,前几日,王水庚等人都给螃蟹喂食蟹药。于是,众人来到贩卖蟹药的沈某处,讨要说法。

“开花”:管道增氧技术触发“又一次革命”

在儒林水产专业合作社,笔者了解到,今年除了气候适宜螃蟹生长外,蟹农也舍得投入。受去年螃蟹规格大小直接拉开价格高低的影响,蟹农今年纷纷投用小鱼和优质饲料喂养,加之省级产业园的技术指导,今年真正养出了大蟹和好蟹,保守估计产量要增产25%以上。

“蟹药是在我这里买的,但是我也是从人家那里进的货,又不是我生产的,我怎么知道这个蟹药有问题。”沈某如此答复。

在前不久召开的全省河蟹健康养殖推进会上,金坛市首创的蟹池管道增氧技术再次引起全省水产系统的广泛关注。这项技术最大的优势是变动态增氧为静态增氧,变一点增氧为全池增氧。在长期阴雨或阵雨后,以及高温闷热天气,及时采用这种方法增氧,会进一步促进水体流动,保持水池中溶氧充足,防止河蟹缺氧,促进河蟹脱壳和生长,挖掘了河蟹发展潜力,大幅度提高了河蟹养殖效益。江苏省海洋与渔业局领导称该技术是“河蟹生态健康养殖的又一次革命”,号召在全省推广。已先后有扬州、苏州、无锡、黑龙江等地到金坛“取经”。

养蟹丰产,却不能增收,确实叫蟹农笑不起来。

8月30日,王水庚听说检察院民行科专门帮助老百姓解决实际困难,就抱着试试看的心理来到金坛市检察院。

多年来,金坛市农林部门坚持走“产学研”之路,先后与国内外十多家水产科研机构和大专院校建立合作关系,开展渔业科研项目的试验、示范和推广20多个,并获得部、省、市科技成果奖十多项。特别是国内首创“631”(亩产河蟹60公斤、青虾30公斤、鳜鱼等优势鱼类100公斤)池塘生态高效养蟹技术,被业内人士称之为“金坛模式”。2006年,该技术被江苏省海洋与渔业局列为全省水产三项工程项目,在全省加以推广。

“去年这个时候,4两公蟹每斤卖到96-100元,今年只卖到35-40元;去年3两母蟹每斤130元以上,今年也才75-80元,均价只有去年的2/3。”

“请检察官一定要帮我们主持公道啊,螃蟹是我们一家人的生计和希望,现在死了这么多螃蟹,我们怎么活啊?”王水庚一踏进民行科就哭诉起来。

“世界螃蟹在中国,中国螃蟹在江苏,江苏螃蟹在金坛。”中国水产科学研究院淡水渔业研究中心主任、博士生导师徐跑在日前金坛市举行的蟹王蟹后评比大赛上曾这样评价该市发展河蟹生态高效养殖取得的丰硕成果。这充分表明,金坛市已在全省乃至全国确立了蟹业科技的领先地位。

蟹农算了算说,他去年卖蟹平均价格70元,亩效益超过1万元;今年均价40元,亩效益8000元上下,饲料、人工成本又大增,加上上半年套养的青虾收入,每亩净赚5000元就算不错了。如果我们本地有专业的水产市场,就没必要操心螃蟹的价格了。

“不要急,不要急,我们先了解情况,有什么困难我们一定会尽心帮忙的。”民行科长王月珍热情接待了这位求助无门的渔民。

“结果”:科技入户成为蟹业经济“增氧泵”

这些天,外面的蟹价只跌不升,儒林水产合作社门市部每天要收社员一吨左右螃蟹,收得多就亏得多。合作社有168个社员,按每户收100斤算,合作社要倒贴掉十几万元不说,收的蟹也难以销走。

经过耐心细致的询问,王月珍基本了解了事情大致情况。她初步分析下来,认为可以找工商局、消费者协会、药监局来帮助解决问题,最直接有效的方法还可以向法院提起诉讼。

24户高效渔业竞赛户,参赛面积432亩,河蟹平均单产115公斤,同比增近50公斤;平均规格155克,同比增25克;平均亩效益超5000元,几乎是去年的一倍。今年,金坛市以生态高效河蟹养殖竞赛为载体的渔业科技入户示范工程交出了满意“答卷”。

等到冷空气来了,最高气温降到15℃以下,适宜长途运送到长沙、杭州、上海、北京等地门市部,估计蟹价要上来些。蟹农根据经验这么分析,如果金坛能形成自己的水产品市场,那将会主导市场的价格,对增加蟹农的收入将有一个质的帮助。

王水庚走后,大家经过讨论,一致认为这些渔民系维权的弱势群体,自身缺乏应诉能力,如不妥善引导,极易引发群体性上访。为避免事态恶化,该院决定启动支持起诉机制,引导王水庚等6名渔民以诉讼方式维护自身合法权益。

今年,金坛市被列为江苏省级渔业科技入户示范工程重点县市。该市全体专家组成员和技术指导员立足做学员,当好小教员,做好勤务员,推广蟹池管道增氧2万多亩,手把手教示范户改造池塘结构、改革投喂方式,改进施肥培水、种草保草技术,全市涌现出一大批亩效益超过5000元甚至上万元的高效渔业典型。据不完全统计,全市河蟹养殖亩效益5000元左右的达308户,养殖面积9980亩;亩效益达万元上下的有36户,养殖面积1010亩。

11月20日,长荡湖螃蟹大量上市,每年春节前后则是销售高峰期。2012年春节来得特别早,这也更增加了金坛蟹农的销售压力。

在金坛市检察院民行科的帮助和指导下,王水庚将情况说明、证人证言、检验报告等材料收集齐备。

与此同时,科技入户还推动了该市河蟹养殖面上生产的同步发展。据调查,今年全市25万亩水产养殖面积中有14.3万亩养殖河蟹,同比增0.8万亩,河蟹总产量可达8600吨,增幅达19.4%;平均亩产62.3公斤,增幅达16.8%;平均规格140克,增12%。结合市场行情,今年全市蟹业可实现产值约6.4亿元,增效3300万元。渔业科技入户已成为该市蟹业经济“增氧泵”。

笔者为此专门采访了当地赫赫有名的螃蟹销售大王彭淼松,由于信誉好,价格公道,小彭水产行的收购价格成为螃蟹价格的风向标。彭淼松说,这些年来,金坛水产商各自为政,没有把长荡湖的水产品牌打响有着多方面的原因,如果政府能介入,成立规范的水产品市场,由政府指导,市场配合,直接转化成蟹农的经济效益,金坛的水产品将会走得更远。

9月27日,金坛市检察院向法院发出了支持起诉意见书。

南方渔网编辑:陈如燕

在此,我们也呼吁当地相关部门重视水产行业的引导,在政府监督下成立专业、大型的水产市场,早日排解金坛蟹农的后顾之忧。陈

同年10月,金坛市法院依法作出一审判决,王水庚、张某等6人共获得10万余元的赔偿款。

原标题:金坛蟹农呼唤成立水产市场

这是金坛市检察院近年来为民服务、为民解难,探索督促起诉、支持起诉机制的一个缩影。

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