第六届国际牦牛大会暨第一届青海牦牛产业大会召开

本报讯8月28日,由青海省农牧厅、青海大学、全国畜牧总站、农民日报社、中国畜牧业协会共同主办的第六届国际牦牛大会暨第一届青海牦牛产业大会在西宁召开,来自国内外高等…

8月28日,由青海省农牧厅、青海大学、全国畜牧总站、农民日报社、中国畜牧业协会共同主办的第六届国际牦牛大会暨第一届青海牦牛产业大会在西宁召开,来自国内外高等院校、科研机构的专家学者,以及从事牦牛产业的经营管理者齐聚一堂,为世界牦牛产业发展谋划蓝图、为青海牦牛产业共商发展大计。

为全面实施乡村振兴战略,推进青海省牦牛产业兴旺,建设具有高原特色、青海特点的现代牦牛产业体系,促进牦牛产业链融合发展,6月20日,由青海省农牧厅组织牵头的“青海牦牛产业联盟”在西宁正式成立。

为加快推进我省牦牛产业的发展,深入贯彻落实省政府办公厅《关于加快推进牦牛产业发展的实施意见》,6月20日,由农牧厅牵头的青海牦牛产业联盟在西宁正式成立,农牧厅党组书记、厅长王玉虎出席并作致辞,厅党组成员、副厅长马清德、徐宏伟,厅副巡视员党陈延出席会议,全省各市农牧部门、厅机关各处,厅属各单位,省级教学科研单位,相关农牧业产业龙头企业和农牧民合作社等220多人参加了会议。

本报讯(记者郜晋亮)青海牦牛产业未来的路该怎么走,存在的短板又该如何补齐?近日,在青海牦牛产业高峰论坛上,来自国内牦牛育种、产品加工、品牌营销等各个领域的顶级专家,为青海牦牛产业振兴发展建言献策,把脉支招。

本报讯8月28日,由青海省农牧厅、青海大学、全国畜牧总站、农民日报社、中国畜牧业协会共同主办的第六届国际牦牛大会暨第一届青海牦牛产业大会在西宁召开,来自国内外高等院校、科研机构的专家学者,以及从事牦牛产业的经营管理者齐聚一堂,为世界牦牛产业发展谋划蓝图、为青海牦牛产业共商发展大计。

青海省代省长刘宁在大会贺词中表示,国际牦牛大会在“世界牦牛之都”的大美青海召开,必将为世界牦牛专家学者交往系紧纽带,为引领世界牦牛产业可持续发展增添动力;也必将为青海融入国家“一带一路”战略、深化改革开放搭建平台,为推进青海“一优两高”部署,实现高原特色农牧业高质量发展架起桥梁。

据介绍,该联盟是由从事牦牛科研、教学、技术推广、金融、销售服务、生产及加工的企业和专业合作社等与牦牛产业相关的部门组成,以分工协作为前提,以科技创新为支撑,以利益联结为纽带,以信息共享平台为依托的一体化产业组织联盟。

青海牦牛产业联盟会员由3家科研教学育种单位、5家技术咨询服务单位,1家信贷担保公司、17家农牧业产业化龙头企业、10家合作社和4家窗口企业等40个单位组成,涵盖了全省从事牦牛的科研、教学、推广、养殖、生产、加工的相关单位和合作社、金融和销售部门。青海大学畜牧兽医科学院院长刘书杰当选为联盟理事长。

原中国农科院兰州畜牧与兽药研究所研究员陆仲麟介绍说,青海在牦牛营养学研究、高寒草原学研究、畜牧系统学研究、牦牛传染病侵袭病学研究等领域都走在全国同行的前沿,专业技术人员不但数量多而且都具有丰富的生产实践经验。在推动牦牛产业发展中,不仅要充分发挥当地科技人员的聪明才智,也应创造条件让“外脑”来青海从事牦牛事业的发展。

青海省代省长刘宁在大会贺词中表示,国际牦牛大会在“世界牦牛之都”的大美青海召开,必将为世界牦牛专家学者交往系紧纽带,为引领世界牦牛产业可持续发展增添动力;也必将为青海融入国家“一带一路”战略、深化改革开放搭建平台,为推进青海“一优两高”部署,实现高原特色农牧业高质量发展架起桥梁。

据了解,国际牦牛大会自1994年首次举办以来,在牦牛学术交流研讨、产业对接带动等方面做了大量卓有成效的工作,已成为推动牦牛产业发展和技术创新的重要平台。农业农村部畜牧兽医局相关负责人表示,发展牦牛产业是推进青藏高原地区草原畜牧业现代化的内在要求,是加快绿色发展的有效途径,是促进农牧民增收脱贫的重要支撑,也是维护社会和谐稳定的必然选择,下一步要紧紧围绕乡村振兴战略对畜牧业发展的总要求,加快提升牦牛产业发展水平,着力培养龙头企业,推进一二三产业深度融合和全产业链增值。

据了解,联盟将重点围绕研究国内牦牛业发展动态和趋势,为政府制定行业政策、产业规划等提供咨询和建议;解决牦牛科技资源分散、生产经营不统一、加工标准不规范、品牌效应不明显等问题,逐步实现牦牛产业统一技术标准、统一基础设施提升、统一智信息化建设、统一品牌战略、统一加工标准,同时还将承担牦牛产业重大科技任务,组织实施牦牛产业重大项目工程。

王玉虎厅长强调成立牦牛产业联盟是做大做强全省牦牛产业的重要举措,是质量兴牧、品牌强牧的必然选择,联盟的成立必将对我省乡村振兴、产业兴旺和农牧民增收发挥积极作用。

陆仲麟还表示,建立独立的牦牛肉、奶的评价体系是青海省畜牧科技事业单位的重要任务,如果一直以专用肉牛的标准要求规范牦牛,那么牦牛肉永远无法跻身于全国牛肉分级行列。

据了解,国际牦牛大会自1994年首次举办以来,在牦牛学术交流研讨、产业对接带动等方面做了大量卓有成效的工作,已成为推动牦牛产业发展和技术创新的重要平台。农业农村部畜牧兽医局相关负责人表示,发展牦牛产业是推进青藏高原地区草原畜牧业现代化的内在要求,是加快绿色发展的有效途径,是促进农牧民增收脱贫的重要支撑,也是维护社会和谐稳定的必然选择,下一步要紧紧围绕乡村振兴战略对畜牧业发展的总要求,加快提升牦牛产业发展水平,着力培养龙头企业,推进一二三产业深度融合和全产业链增值。

牦牛是青藏高原及毗邻地区的优势畜种,是农牧民重要的生产和生活资料,素有“高原之舟”之称。截至2017年底,青海省牦牛存栏总量481万头,居全国之首,占全世界牦牛存栏量的32%;从事牦牛养殖生产的合作社组织达到1000多家,牦牛肉、奶、毛绒的加工企业达到500多家;有效带动农牧户50.6万户。

目前,联盟已涵盖科研教学育种单位3家、技术咨询服务单位4家、信贷担保公司1家、农牧业产业化龙头企业17家、农牧民专业合作社10家、窗口企业4家。

王玉虎厅长要求联盟通过政府搭建的平台,聚集资源,服务产业,为行业发展营造良好的氛围。要始终围绕联盟的功能定位,通过有效的组织形式和相关活动,汇聚整合相关力量,调动各方面积极性,实现优势互补、合理分工、合作共赢,不断提高权威性,扩大影响力,做产业发展的推动者、政府决策的支撑者、规划实施的践行者、行业自身的代言者。

青海是全国五大牧区之一,也是牦牛的主产区,被称为“世界牦牛之都”。2017年底,青海牦牛存栏总量480.97万头,居全国之首,占全世界牦牛存栏量的32%。经过近年来的快速发展,青海牦牛产加销一体化体系初步形成,从事牦牛养殖生产的合作社组织达到1000多家,牦牛肉、奶、毛绒的加工企业达到500多家,产品种类200余种。

牦牛是青藏高原及毗邻地区的优势畜种,是农牧民重要的生产和生活资料,素有“高原之舟”之称。截至2017年底,青海省牦牛存栏总量481万头,居全国之首,占全世界牦牛存栏量的32%;从事牦牛养殖生产的合作社组织达到1000多家,牦牛肉、奶、毛绒的加工企业达到500多家;有效带动农牧户50.6万户。

“牦牛产业是青海最具特色、最有发展前景的农牧业产业之一。加快发展牦牛产业,不仅是改善广大牧民群众生产生活的迫切需要,更是保护生态环境的迫切需要。”青海省委常委、常务副省长王予波表示,“青海坚持打好特色农牧业发展这张牌,加快培育牦牛产业新主体、新动能、新业态,努力将牦牛产业做成青海农牧民致富的首选重要产业,促进生态保护的高质量产业,享誉国内外的‘品牌产业’。”

责任编辑:王伟

青海省农牧厅厅长王玉虎坦言:“实施乡村振兴战略,产业兴旺是关键。牦牛产业的振兴迎来了千载难逢的发展机遇。虽然青海的牦牛产业已经具备了强有力的发展基础,但是精深加工能力薄弱、品牌还不够强等问题依然是牦牛产业发展的短板,只有补齐短板,牦牛产业才能行稳致远。”

“牦牛产业是青海最具特色、最有发展前景的农牧业产业之一。加快发展牦牛产业,不仅是改善广大牧民群众生产生活的迫切需要,更是保护生态环境的迫切需要。”青海省委常委、常务副省长王予波表示,“青海坚持打好特色农牧业发展这张牌,加快培育牦牛产业新主体、新动能、新业态,努力将牦牛产业做成青海农牧民致富的首选重要产业,促进生态保护的高质量产业,享誉国内外的‘品牌产业’。”

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针对牦牛肉产品加工,中国农科院北京畜牧兽医所研究室主任孙宝忠表示,要充分利用公众认知,大力推进牦牛肉商品化发展,发挥牦牛肉安全营养特色,开发青少年儿童牦牛肉食品,创新发展出口类型牦牛肉产品;探索发展养生牦牛产业模式与产品发展,赋予基地新功能。

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北京方圆品牌营销机构负责人李明利说:“一个产业发展需要有王牌产品才能立足,发展牦牛产业应有品牌思维,且安全是底线、健康是核心、方便是趋势。”他建议,“青海要推进牦牛产品品牌营销,必须要拓宽思路,从地方特产到一道美食;重软实力,多花钱打品牌,进入消费生活;主动出击,打破区域局限,布局全国。”

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